Кош гриппы кискен инфекцион вируслы авыру, ул аш эшкәртү, сулыш алу органнары зарарлануы һәм төрле төрдәге йорт һәм кыргый кошларның югары үлем белән характерлана.
Авыру йорт кошларында гадәти булмаган тәртип, хәрәкәтләр координациясендә бозылу (башны әйләндерү хәрәкәте, муенны бору), тышкы дулкынландыргычларга реакция булмау, йомырка җитештерүчәнлегенең кискен кимүе, азыктан баш тарту, кысылу, диарея, сулыш алуның кыенлыгы, сукрану, кавышу, чишмәү, борын тишекләреннән агып чыгу, өскә күтәрелү күзәтелә канатлары. Тавыкларда шешү һәм каен һәм алкалар зәңгәрләнә.
Кош гриппы вирусы белән авыручы кош һәм аның яшәү активлыгы продуктлары зарарлана. Кош гриппы вирусы коштан кешегә таралырга мөмкин. Кеше авыру кош белән контактта булганда да, авыру кошның итен яки йомыркасын тиешле термик эшкәртүсез ашаганда да кош гриппы белән зарарлана ала.
Кош гриппы, теләсә нинди вируслы инфекция кебек үк, тиз үзгәрү – мутацияләү сәләте белән куркыныч. Вирус яңа шартларга һәм яшәү шартларына бик яхшы яраклаша. Нәтиҗәдә, кош гриппы коштан кешегә генә түгел, ә кешедән кешегә дә күчә ала. Моннан тыш, кешедә кош гриппы вирусына иммунитет юк. Димәк, хәтта бөтенләй сәламәт кеше дә авыру булганда бик авыр хәлдә калырга мөмкин.
Кешеләрдә кош гриппы симптомнары типик гриппка охшаш симптомнардан (бик югары температура, сулыш алу кыенлыгы, кавышу, Тамак һәм мускуллар авыртуы) күз инфекциясенә (конъюнктивит) кадәр үзгәреп тора. Әгәр дә сезнең кош белән контакттан соң кискен сулыш (гриппка охшаган) авыру булса, ашыгыч рәвештә табибка мөрәҗәгать итәргә кирәк.
Кош гриппыннан үзеңне профилактик чаралар белән генә саклап була.
Әгәр дә сез йорт яки декоратив кош тотасыз икән, аның кыргый хайваннар белән бәйләнешен булдырмаска тырышыгыз. Моннан тыш, сезнең тәрбияләнүчеләрнең сәламәтлек торышын ел саен профилактик тикшерүләр үткәрергә онытмагыз. Кошны сатып алганда, ветеринария документлары булуны сорагыз. Рөхсәтсез сәүдә урыннарында кош сатып алмагыз.
Шәхси ярдәмче хуҗалык хуҗаларына хуҗалыкларны кошлар гриппы вирусыннан саклауга юнәлдерелгән түбәндәге чараларны күрергә киңәш итәбез:
1) кошны ачыклау һәм йөрмичә тоту;
2) дәүләт хезмәте белгечләреннән тыш, чит кешеләрнең кошларга керүен туктатуны тәэмин итәргә;
3) дәүләт һава хезмәте белгечләренә аларның таләпләре буенча профилактик һәм эпизоотиягә каршы чараларны карау һәм үткәрү өчен кош бирергә;
4) билгесез урыннарда кошлар, кошчылык продуктлары һәм азык сатып алу фактларын Россия Федерациясе субъектларыннан грипп буенча имин булмаган кошлар һәм ветеринария комитеты килешмичә алып ташларга;
5) хуҗалыкларда тотылган кошның кыргый кош белән элемтәсен булдырмаска;
6) кош тоту урыннарын механик чистарту һәм дезинфекцияләүне тәэмин итү;
7) кошның тизәкләрен һәм башка яшәү продуктларын алдан зарарсызландырусыз чыгаруны булдырмаска;
8) табигый әйләнә-тирә мохитне кошчылык продуктлары һәм биологик калдыклар белән пычратуны булдырмаска.
Моннан тыш, шәхси гигиена кагыйдәләрен үтәүне искә төшерәбез. Кошны махсус кием һәм аяк киеме белән генә карарга кирәк, аны даими рәвештә юарга һәм чистартырга кирәк.
Урамда үлгән кошны тотмагыз һәм сайламагыз. Кыргый кошларның күпләп җыелу урыныннан сакланырга тырышыгыз.
Азык-төлекнең сыйфатын һәм куркынычсызлыгын контрольдә тоту өчен ветеринария лабораторияләре булмаган һәм бу продуктларның сыйфатын һәм куркынычсызлыгын раслаучы ветеринария документлары булмаган рөхсәтсез сәүдә урыннарында кош йомыркасы һәм ите сатып алмагыз.
Кошчылык продукциясен ашаганчы, аны җылылык белән эшкәртегез. Яхшы юылган кош итен ким дигәндә 30-40 минут пешерергә яки Яхшы кыздырырга кирәк. Омлет һәм йомырка Яхшы кыздырылырга тиеш. Чимал яки чимал кулланмагыз