Галловей итле эре мөгезле терлек токымы Россиядә таләпчәнлек, чыдамлык хисабына үрчетү өчен зур перспективаларга ия, дип саный «ветеринария һәм тормыш» сораштыруында катнашкан экспертлар. Аларның фикеренчә, бу токым көтүлек өчен яраклы, шул ук вакытта белгечләр галловей токымлы итнең мәрмәрлеген, аның тәм сыйфатларын һәм файдалы үзлекләрен югары бәялиләр.
Узган ел нәтиҗәләре буенча Россия терлекчеләре 12,9 млн тонна ит җитештергән. Бу 2021 елга караганда 4,9% ка күбрәк, дип хәбәр итә Росстат. Ләкин, барлык тармаклар да уңай динамика күрсәтмиләр. Мәсәлән, сыер ите җитештерү 1 млн тоннага кадәр кимегән (бер ел элек булганнан 3,5% ка кимрәк). Гаҗәп түгел, чөнки эре мөгезле терлекләр саны кими.
Экспертлар баш санының кимүенең төп сәбәбен тармакның Түбән рентабельлелеге дип атый. Итнең үзкыйммәте азык, ягулык һәм энергия ресурслары бәясеннән, хезмәткәрләрнең хезмәт хакыннан һәм салымнардан тора. Альтернатива буларак, фермерлар көтүлек терлекчелеген үстерергә тәкъдим итәләр. "Язгы-җәйге чорда хайваннар ачык һавада көтүлек иткәндә файдалы. Көтүлектә тоту минималь чыгымнарны һәм, шуңа күрә, ит җитештерүнең Түбән үзкыйммәтен күздә тота, ди Андрей фадеичев, КФХ Давыдовское (Ярославль өлкәсе) башлыгы.
Ләкин һәр сыер токымы спартаның көтүлек шартларына яраклаштырылмаган, бигрәк тә салкын климатлы төбәкләр турында сүз барганда. Монда шулай ук эпизоотик куркынычларны да онытырга ярамый. Профессионаллар фикеренчә, галловейская кебек таләпчән булмаган, чыдам токымнардан сайларга кирәк. Аның вәкилләре югары ит продуктивлыгы белән аерылып торалар, Россия шартларына Яхшы яраклашалар һәм хәтта органик-терлекчелектә кулланыла алалар.
Россиядә " шотландлар»
Галловейлар шотланд чыгышына ия, аларның визит карточкасы булып озын дулкынлы йон тора. Тарихи рәвештә токым формалашкан шактый кырыс климат аның вәкилләренең тышкы кыяфәтенә, рационына һәм хәзерге шартларда тоту ысулларына тәэсир итә.
Галловейларның тиресе ике катламнан тора. Өске озын һәм тупас чәч, аскы бик тыгыз төк. Мондый тун терлекләрне салкыннан, дымнан һәм җилдән саклый. Әмма эсседә дә хайваннар үзләрен яхшы терморегуляция аркасында уңайлы хис итәләр. Моннан тыш, җәй көне тыгыз тире кан сугучы бөҗәкләрдән ышанычлы саклануга әверелә», – дип сөйли «Смоленск галловей» нәсел үзәге " ҖЧҖ генераль директоры Екатерина Кузнецова.
СССРда беренче галловейлар 1963 елда барлыкка килә. Аларны төрле токымлы мөгезле терлекләрне үзара катнаштыру мөмкинлекләрен өйрәнү өчен алып килгәннәр. Галловейларны башка токымнар белән катнаштыру терлекләрнең ит сыйфатларын арттыру өчен эшләүче нәтиҗәле селекция алымы. "Бу хайваннар көчле генетика ияләре. Галловей сыерларыннан һәм башка токымлы үгезләрдән кросслар нык һәм чыдам, галловей токымының характеристикалары белән алына. Сөтле сыерларны галловей үгезе белән каплауга да, ясалма орлыкландыруга да кагыла», – дип раслый Екатерина Кузнецова.
Берничә санны китерик. Бу токымлы сыерның уртача авырлыгы 450550 кг, үгезнең 800850 кг.бозаулар 2427 кг чикләрендә аз авырлыкта туа, бу исә кунакчыллыкны күпкә җиңеләйтә. Әмма 15 айга үгезләрнең тере авырлыгы 400430 кг тәшкил итә.симертелгән үгезләр 5862% сую чыгарылышын бирә. ИТ турында белгечләр аның мәрмәрлеген, искиткеч тәмлелеген һәм файдалы сыйфатларын югары бәялиләр.
Көчле якларына карамастан, Совет чорында токым киң таралыш ала алмый. Хәер, бүген хәл үзгәрә. "Безнең илдә галловей токымын үрчетү буенча берничә репродуктор эшли. Шуңа күрә хәзер бу хайваннарны илнең төрле почмакларында – Калининградтан Владивостокка кадәр, Алтай һәм Дагестан тауларында очратырга мөмкин. Әмма, бәлки, алар өчен иң яраклысы Россиянең урта полосасыдыр. Климатыбыз шактый дымлы һәм салкын, үләннәр күп, биредә ел әйләнәсе көтүлекләр оештырырга мөмкин», – дип дәвам итә эксперт.