Сегодня в Казанской государственной академии ветеринарной медицины продолжаются курсы профессиональной переподготовки ветеринарно-санитарных экспертов республики. Заместитель начальника Главного управления ветеринарии КМ РТ Габдулхак Мотыгуллин встретился с участниками курса.
На курсы приехали ветсанэксперты из разных районов республики. В теоретическом блоке обучения они рассмотрят вопросы об эпизоотическом состоянии в Российской Федерации и Республике Татарстан, ветеринарное законодательство на современном этапе; ветеринарно-санитарные требования предубойного осмотра животных; порядок послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных, топография лимфатических узлов; ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов при обнаружении незаразных болезней животных, их санитарная оценка; ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов на сельскохозяйственных рынках, ветеринарно-санитарная экспертиза мяса диких животных, порядок проведения государственного ветеринарного контроля на предприятиях по переработке и хранению продукции животного происхождения и работа в государственной автоматизированной системе «Меркурий.
Напомним, что данная программа обучения организована Главным управлением ветеринарии, с целью повышения квалификации сотрудников подведомственных учреждений.