Студенты 4 курса КГАВМ закрепляют практические занятия в лаборатории ветсанэкспертизы
В лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы № 8 Казанского государственного ветеринарного объединения прошли практические занятия со студентами 4 курса факультета ветеринарной медицины Казанской ветакадемии.
Занятия со студентами провела заведующая лабораторией Ирина Кудряшова. При такой форме организации учебного процесса студенты на практике постигают применение физико-химических методов исследования продукции животного и растительного происхождения.
Целью таких занятий является закрепление теоретическую подготовку, приобретение практических навыков по исследованию сырья и пищевой продукции.
Освоенные на практических занятиях методы определения качества и безопасности мяса, рыбы, молока и меда помогут будущим специалистам подготовиться к профессиональной деятельности после окончания высшего учебного заведения.