Ветсанэксперты республики прошли курсы по профессиональной переподготовке
Сегодня в Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана завершились курсы по переподготовке специалистов согласно профессиональному стандарту - ветеринарно-санитарный эксперт. В связи с этим заместитель начальника Главного управления ветеринарии КМ РТ Габдулхак Мотыгуллин вручил специалистам дипломы государственного образца.
В ходе обучения ветсанэксперты из Казани, Набережных Челнов, Зеленодольска, а также из Атнинского, Нурлатского, Мензелинского и Чистопольского районов республики изучили вопросы подготовки животных к сдаче на мясокомбинат, методики предубойного осмотра животных, основы технологий убоя скота, ветеринарно-санитарного контроля при убое животных, а также значения и роли ветеринарной санитарии в получение продуктов животноводства высокого санитарного качества.
В ходе практической части ветсанэксперты также рассмотрели виды и способы дезинфекции, правила и способы транспортировки животных, а также оформление сопроводительных документов на скот для убоя и приемки партий скота на мясокомбинат.