В России отменят ветправила экспертизы молочных продуктов на рынках

С 1 января 2022 года в России постановлением правительства будут признаны недействующими Правила ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на рынках. В Молочном союзе России считают такое решение преждевременным, поскольку новые правила разработаны, но до сих пор не утверждены.

Текст: Юлия Макеева

Ветправила по экспертизе молока и молочных продуктов на рынках были приняты еще в 1976 году Минсельхозом СССР. Теперь постановлением правительства их решено упразднить в рамках «регуляторной гильотины», предусматривающей масштабный пересмотр нормативных актов.

Но проблема в том, что этот документ – единственный, которым сейчас руководствуются ветврачи при контроле молока и молочной продукции на рынках и при направлении сырого молока на промышленную переработку. Об этом рассказала «Ветеринарии и жизни» председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая.

«Его отмена путем «регуляторной гильотины» в настоящее время нецелесообразна до утверждения новых правил ветеринарно-санитарной экспертизы сырого молока и молочной продукции непромышленного производства», – считает Людмила Маницкая.  

Руководитель отраслевого союза признает, что документ устарел. «В нем нет ссылок на действующие законы ЕАЭС и РФ по безопасности молока, не установлен весь спектр необходимых для контроля параметров безопасности, представлен очень ограниченный список методов контроля, указаны ссылки на отмененные документы», – пояснила эксперт.

Она добавила, что эти правила с 2018 года хотели актуализировать в Минсельхозе России, была создана рабочая группа на базе Департамента ветеринарии.

«Специалисты Молочного союза России принимали участие в актуализации проекта новых правил. Но данный проект был заморожен, его не утвердили. Поэтому сейчас, когда региональные ветслужбы переподчинены Россельхознадзору, работу над этим документом можно было бы продолжить», – считает Людмила Маницкая.

Источник: https://www.vetandlife.ru/vizh/sobytiya/v-rossii-otmenyat-vetpravila-ehkspertizy-molochnyh-produktov-na-rynkah/

Ученые признали ос опасными для самолетов

Осы оказались опасны для самолетов – они вьют гнезда в приемниках воздушного давления, что может приводить к авариям, сообщают специалисты австралийской компании Eco Logical Australia, занимающейся изучением окружающей среды.

Текст: Алла Салькова

Исследование было опубликовано в журнале PLoS ONE. Осы Pachodynerus nasidens попали в Австралию из Латинской Америки. На родине они вьют гнезда во всевозможных щелях и отверстиях, вплоть до электрических розеток и замочных скважин. В самолетах же осы забираются в трубки Пито – г-образные трубки, которые входят в состав датчиков приемников воздушного давления. Если трубка Пито будет забита, пилоты не смогут правильно оценить скорость взлета или посадки, что может привести к аварии.

В период с ноября 2013 года по апрель 2019 года в аэропорту Брисбена было зарегистрировано в общей сложности 26 случаев отказа приемников воздушного давления, в том числе и серьезных инцидентов, ставивших под угрозу безопасность пассажиров. В процессе расследования оказалось, что в некоторых случаях в трубках Пито находился материал, который осы используют для строительства гнезд.

Чтобы выяснить, действительно ли осы могут гнездиться в трубках Пито, исследователи напечатали на 3D-принтере копии шести моделей трубок и разместили их на территории аэропорта Брисбена, на той же высоте, на которой находятся датчики у настоящих самолетов. За 39 месяцев наблюдений ученые зарегистрировали 93 случая блокировки трубок осиными гнездами. Первые из них появились спустя всего пару недель после начала эксперимента.

С ноября по май появилось 96% гнезд. Чем выше была среднемесячная температура, тем активнее вели себя осы. Исследователи заключают, что осы действительно могут быть причиной авиационных катастроф, поэтому следует тщательно отслеживать их распространение и искать меры контроля популяции. Для защиты самолетов ученые советуют устанавливать в аэропортах ловушки для насекомых и закрывать трубки Пито после приземления.

Источник: https://www.vetandlife.ru/vizh/sobytiya/uchenye-priznali-os-opasnymi-dlya-samoletov/

Почему дойной корове надо обеспечить полноценный отдых

Увеличение времени отдыха на пять часов из каждых 24-х поможет коровам оставаться в продуктивном стаде еще на две лактации

Современная дойная корова не получает достаточно времени для отдыха, и это сокращает ее продуктивную жизнь, предупреждает ветеринар и эксперт по здоровью КРС из Нидерландов Йоп Дриссен из компании CowSignals.

На современных фермах, где период доения длится четыре или пять часов, коровы могут отдыхать не более девяти часов. По мнению ветеринара, ситуацию следует изменить кардинально.

«Если увеличить это время отдыха до 12 часов, продуктивная жизнь коровы продлиться на одну лактацию, если до 14 часов, на две лактации. Максимальное время доения - два часа - идеально», -  посоветовал эксперт фермерам на недавнем вебинаре Farming Connect.

«Недопустимо, чтобы коровы стояли на бетоне более двух часов», - добавил он и посоветовал доить коров группами.

Мягкие и удобные подстилки важны при содержании коров - поражения скакательных суставов являются очевидным показателем как комфорта помещения, так и абразивности подстилки.

Если менее 85% животных в стойлах одновременно лежат, фермеры должны выяснить причину и устранить проблему.

Также ветеринар напомнил о правильном кормлении.

«Чтобы добиться оптимального потребления, оставьте 75 см пространства для корма на одну корову: Очень часто корм недоступен вдоль частей кормового канала в течение одного или двух часов после раздачи корма. Разложите корм по всей длине, и коровы будут давать вам больше молока», - посоветовал он.

(Источник: www.farminguk.com). 
Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/zhivotnovodstvo/veterinarija/pochemu-doinoi-korove-nado-obespechit-polnocennyi-otdyh.html