С 1 января 2016 года вводится в действие новый ГОСТ «Услуги розничных рынков»

С 1 января 2016 года вводится в действие новый ГОСТ Р 56246-2014 «Услуги розничных рынков». Данный нормативно-технический документ  устанавливает общие требования к услугам розничных рынков, классификацию розничных рынков.

Стандарт состоит из 8 разделов и 2-х приложений:

1. Область применения

2. Нормативные ссылки

3. Термины и определения

4. Виды розничных рынков

5. Общие требования к услугам розничных рынков

6. Организация торгово-технологического процесса на розничном рынке

7. Требования к продавцам розничного рынка

8. Контроль качества услуг розничных рынков

Приложение А (справочное). Схема организации и функционирования розничного рынка

Приложение Б (обязательное). Перечень товаров и услуг, запрещенных к реализации на розничном рынке

Раздел 5.8. данного стандарта содержит информацию об обязательном ветеринарно-санитарном контроле сырья и продукции животного и растительного происхождения, реализуемой на розничном рынке.

С полным текстом документа можно ознакомиться по ссылке: ГОСТ Р 56246-2014 Услуги торговли. Услуги розничных рынков. Общие требования. Текст