Ветеринария белгечләре Камчатка балыгын куркынычсыз дип тапты
Камчатка краенда күпләп балык тоту вакытында тотылган балыкларга ветеринария-санитария экспертизасына йомгак ясалды, дип хәбәр итә Камчатка ветеринария агентлыгы.
Мәгълүм булганча, 2022 елның 1 мартыннан балык продукциясенә ветеринария-санитария экспертизасы буенча яңа кагыйдәләр гамәлгә кергән иде. Яңа кагыйдәләр буенча уздырылган экспертизалар нәтиҗәсендә Камчатка балык продукциясенең төп өлешен кеше өчен куркынычсыз дип табылды һәм сатуга чыгарылачак.
"Камчатка – балыкчылык крае, һәм бу документ безнең өчен Камчаткада чыгарыла торган балыкларның ветеринария хезмәте тарафыннан сыйфатын раслау өчен бик мөһим иде", – дип хәбәр итте ветеринария буенча төбәк агентлыгы җитәкчесе Артем Никитин.
Камчаткада лосось тоту 20нче сентябрьдә тәмамланды. Быел җирле кәсепчеләр 130 тоннага якын балык тоттылар. Төбәктә һәвәскәр балык тоту исә 25 октябрьгә кадәр рөхсәт ителә.