РФ Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы умартачылык продукциясенә ветеринария-санитария экспертизасы кагыйдәләрен яңартты
РФ Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы балга һәм умартачылык продукциясенә ветеринария-санитария экспертизасының эшкәртү һәм сату өчен билгеләнгән яңа кагыйдәләрен эшләде.
Документтан күренгәнчә, ветеринария-санитария экспертизасын билгеләү турындагы карарны җитештерүче мөрәҗәгатеннән соң дәүләт ветеринария хезмәте белгече кабул итә. Продукция сынауларын шулай ук дәүләт ветеринария хезмәте хезмәткәре дә сайлап ала. Экспертиза үткәрү вакыты проектта күрсәтелгән хуҗаның мөрәҗәгать иткән мизгелдән өч сәгатьтән дә артмаска тиеш.
Продукциягә экспертиза вакытында ветеринария документларына, ветеринария препаратларын куллану һәм аларны организмнан умарталардан чыгару срокларына анализ ясала.
Проектта һәр партияне органолептик (тышкы кыяфәт, ыргыту билгеләре, аромат, тәм, төс) һәм физик-химик күрсәткечләр буенча тикшерергә кирәк дип күрсәтелгән. Кагыйдәләрдә шулай ук умартачылык продукциясен экспертизага карата таләпләр язылган – бу перга, ана сөте, воск, прополис, серкә обножкасы.
Елына бер тапкырдан да ким булмаган яңа кагыйдәләр бал һәм умартачылык продукциясен агулы элементлар, микотоксин, пестицидлар һәм антибиотикларны карап тотуга тикшерүне күздә тота.
Ветеринария-санитария экспертизасы нәтиҗәләре «ВетИС»Россельхознадзор системасына тапшырыла.
Кагыйдәләрнең гамәлдә булуы бал һәм умартачылык продукциясенә кагылмый.
Яңа кагыйдәләр 2023 елның 1 мартыннан үз көченә керер дип планлаштырыла. Шул мизгелдән 1995 елда кабул ителгән балга ветсанэкспертиза ясауның элеккеге кагыйдәләре үз көчен югалткан дип табылачак.